JUNGPFLANZENANZUCHT
In unserer Jungpflanzenanzucht produzieren wir jedes Jahr tausende Setzlinge für unsere Felder und Gewächshäuser. Dabei setzen wir auf zwei verschiedene Anzuchtsysteme: Wir verwenden Quickpots und Pflanzpaletten sowie unsere eigenen Erdpresstöpfe. Das Anzuchthaus wird ab Anfang Februar nach und nach bestückt und ist mehrmals im Jahr randvoll mit Jungpflanzen für unsere Solawistas. Durch einen intensiven, satzweisen Anbau und die Vielzahl an Fruchtkulturen im Gewächshaus ziehen wir viele unterschiedliche Setzlinge vor.
Wir setzen ausschließlich auf samenfeste Sorten. Samenfeste Sorten sind Pflanzen, die durch ihre eigenen Samen vermehrt werden können und die typischen Eigenschaften der Elternpflanze beibehalten. Diese beziehen wir von Bingenheimer Saatgut, Sativa und Reinsaat. Manches Saatgut vermehren wir auch gerne selbst. Bei der Anzuchterde setzen wir auf ein hochwertiges biologisch-dynamisches Substrat.